위스키를 이해하는 순간, 향과 맛이 달라집니다. 스카치에서 버번까지, 위스키의 진짜 매력을 만나보세요.
위스키 열풍의 시작을 알린 위스키가 있습니다. 바로 산토리 가쿠빈 입니다. 일본에서는 국민 위스키라 불릴 정도로 인기가 많고, 우리나라에서도 하이볼 하면 가쿠 하이볼으로 통할 만큼 유명한 제품 입니다. 하이볼로 마셨을 때 진가를 발휘하는 전설의 위스키 산토리 가쿠빈에 대해서 리뷰해 보겠습니다. 각진 병 모양에서 유래한 이름인 ‘각병’이라고 불리는 위스키 가쿠빈. 위스키 입문자든 마니아든 한 번쯤은 마셔봤거나 언젠가는 … 더 읽기
탈리스커 10년(Talisker 10 Year Old)은 스코틀랜드 스카이(Skye) 섬에서 가장 오래되고 유일한 증류소인 탈리스커 증류소에서 생산되는 싱글몰트 위스키로, 가벼운 피트 향과 바다 내음, 그리고 꽃처럼 화사한 느낌과 달콤함이 인상적인 제품입니다. 싱글몰트 위스키, 특히 피트 위스키에 입문하려는 분들 뿐만 아니라, 아일라 피트 위스키에 도전 하기 전 거쳐가는 관문같은 위스키 입니다. 특히 바닷내음이 가득한 스모키한 위스키의 매력으로 많은 … 더 읽기
버번 위스키의 매력을 제대로 느끼고 싶다면 꼭 한 번쯤 마셔봐야 할 위스키, 와일드터키 8년(Wild Turkey 101 8 Year). 높은 알코올 도수와 8년의 숙성이 만들어내는 깊은 바닐라와 캬라멜 풍미로 버번 위스키 마니아들 사이에서 오랜 시간 사랑 받아온 제품입니다. 오늘은 와일드터키101 8년 위스키를 마셔보고 향과, 맛, 피니시 등을 자세히 리뷰해보도록 하겠습니다. 제가 가지고 있는 와일드터키101 8년의 구형 … 더 읽기
클래식한 고급스러움을 담은 한 병 왕의 위스키, 그 이름에 걸맞는 품격 – 로얄살루트 21년을 소개합니다! 로얄살루트 21년(Royal Salute 21 Year Old)은 스코틀랜드에서 제조된 프리미엄 블렌디드 스카치 위스키로, 이름 그대로 21년 이상 숙성된 원액들만을 블렌딩하여 완성된 제품입니다.깊고 부드러운 풍미, 화려한 패키지 디자인, 고급스러운 향과 맛으로 전 세계 위스키 애호가들 사이에서 꾸준히 사랑받고 있습니다. 브랜드에 얽힌 이야기 … 더 읽기
닛카 요이치 증류소, 일본 위스키 여행의 성지를 가다 일본 홋카이도에 위치한 닛카 위스키 요이치 증류소(Nikka Whisky Yoichi Distillery)는 전 세계 위스키 애호가들에게 성지와도 같은 곳입니다. 일본 위스키의 아버지라 불리는 다케츠루 마사타카가 스코틀랜드의 증류 방식과 철학을 담아 1934년 세운 이 증류소는, 전통적인 스카치 위스키의 제조방식인 석탄 직화 증류 방식을 고수하여 특유의 깊고 진한 바디감의 위스키를 만들어내고 … 더 읽기