엔코그라인더

가찌아 클래식 프로(Gaggia Classic Pro)는 이탈리아 정통의 느낌을 그대로 살린 가정용 에스프레소 머신으로, 많은 홈카페 입문자들에게 추천되는 제품입니다. 저도 이 머신을 2020년에 구입해 5년째 매일 1~2잔씩 추출하며 사용하고 있습니다. 함께 사용하는 그라인더는 바라짜 엔코(Baratza Encore)와 말코닉X54 입니다. 가찌아 클래식 프로를 사용하기 전에는 주로 일리와 네스프레소의 캡슐 커피머신을 사용하고 있었습니다. 카페에서 마시던 진한 에스프레소와 라떼아트에 도전하고 … 더 읽기

바라짜 엔코 커피 그라인더 소개 바라짜 엔코(Baratza Encore)는 미국의 커피 그라인더 전문 브랜드 바라짜(Baratza)에서 출시한 대표적인 홈카페 입문용 전동 그라인더입니다.핸드드립, 프렌치프레스, 에어로프레스는 물론, 분쇄도 조절을 통해 에스프레소까지도 커버 가능한 다용도 제품으로 입문자들에게 꾸준히 추천되고 있습니다. 제가 이 제품을 처음 구매한 것은 2020년 4월경으로, 에스프레소 추출에 관심을 가지고 본격적으로 홈카페를 시작할 때였습니다. 에스프레소 머신은 가찌아 클래식 … 더 읽기