홋카이도 여행을 계획하고 있다면, 삿포로는 절대 빼놓을 수 없는 도시입니다.일본 북부의 중심지로서 현대적인 도시 감성과 자연이 조화롭게 어우러진 이곳은봄, 여름, 가을, 겨울 언제 방문해도 각기 다른 매력을 선사하죠.이번 여행에서는 스스키노의 닛카 위스키 광고판, 오도리공원,삿포로 TV타워, 징기스칸 맛집 횻토코, 나카지마공원을 중심으로제가 직접 다녀온 여행 후기를 정리해보았습니다. 삿포로 여행 요약 정보 홋카이도 지방을 여행하시게 되면 홋카이도의 중심이 … 더 읽기
요즘 일본 위스키에 대한 관심이 높아져서 삿포로에 가시는 분들은 요이치에 있는 닛카증류소도 많이 들리시죠.저도 닛카증류소는 두 번 방문 했었는데 오늘은 요이치에서 만난 사슴고기 햄버거 전문점 ‘에비진(EBIJIN)’을 포스팅 해볼까 합니다.요이치는 특이하게 사슴고기를 이용하여 햄버거를 만드는 곳이 있습니다. 홋카이도 지역은 들판이나 숲속에서 심심치 않게 야생 사슴들을 자주 볼 수 있을 정도로 사슴이 많이 살고 있습니다. 그런 이유인지 … 더 읽기
닛카 요이치 증류소, 일본 위스키 여행의 성지를 가다 일본 홋카이도에 위치한 닛카 위스키 요이치 증류소(Nikka Whisky Yoichi Distillery)는 전 세계 위스키 애호가들에게 성지와도 같은 곳입니다. 일본 위스키의 아버지라 불리는 다케츠루 마사타카가 스코틀랜드의 증류 방식과 철학을 담아 1934년 세운 이 증류소는, 전통적인 스카치 위스키의 제조방식인 석탄 직화 증류 방식을 고수하여 특유의 깊고 진한 바디감의 위스키를 만들어내고 … 더 읽기