한류 열풍과 함께 세계적으로도 주목받고 있는 대한민국.하지만 문화와 기술만큼이나 독보적인 것이 있으니,바로 남다른 ‘커피 사랑’입니다.이제 한국에서 커피는 단순한 음료가 아닌하나의 문화이자 일상의 일부가 되었습니다.커피는 일터에서의 집중을 돕고,친구들과의 수다 자리를 풍요롭게 해주며,때론 혼자만의 시간을 따뜻하게 감싸주는 존재이기도 하죠.이번 포스팅은 한국과 이탈리아의 커피문화를 비교 해보도록 하겠습니다. 1. 통계로 보는 커피문화: 한국 vs 이탈리아 한국 이탈리아 1인당 커피 … 더 읽기
오반 14년, 스코틀랜드 서해안의 보석 오반(Oban)은 스코틀랜드 서해안의 작은 항구도시로, 인구 8,000명 남짓한 조용한 마을입니다.그러나 이곳에는 스코틀랜드에서 손꼽히는 전통 증류소 중 하나, 바로 오반 증류소가 자리 잡고 있습니다.그 대표작이 바로 오늘 소개할 오반 14년 위스키(Oban 14 Year Old)입니다. 바다의 짠내와 하이랜드의 달콤함이 공존하는 위스키 이 한 줄로도 오반 14년의 개성을 설명할 수 있습니다.이 위스키는 하이랜드와 … 더 읽기
일본 홋카이도를 여행하면서 놓칠 수 없는 곳이 하나 있다면 바로 **삿포로 맥주공장(Sapporo Beer Museum)**입니다. 40대인 나에게 있어 일본 여행의 매력은 단순한 관광지를 넘어선, 그 지역 고유의 문화와 일상을 경험하는 데 있습니다. 삿포로 맥주공장은 그런 면에서 단연 인상 깊은 장소였습니다. 맥주를 좋아하는 이들에게는 물론, 홋카이도의 역사와 분위기를 알고 싶은 이들에게도 추천하고 싶은 여행지입니다. 이번 여행에서는 박물관 … 더 읽기
홋카이도 여행을 계획하고 있다면, 삿포로는 절대 빼놓을 수 없는 도시입니다.일본 북부의 중심지로서 현대적인 도시 감성과 자연이 조화롭게 어우러진 이곳은봄, 여름, 가을, 겨울 언제 방문해도 각기 다른 매력을 선사하죠.이번 여행에서는 스스키노의 닛카 위스키 광고판, 오도리공원,삿포로 TV타워, 징기스칸 맛집 횻토코, 나카지마공원을 중심으로제가 직접 다녀온 여행 후기를 정리해보았습니다. 삿포로 여행 요약 정보 홋카이도 지방을 여행하시게 되면 홋카이도의 중심이 … 더 읽기
시바스리갈 18 미즈나라 피니시, 무엇이 특별할까? 미즈나라(Mizunara)’는 일본에서 자생하는 물참나무로 만들어진 희귀한 숙성 캐스크입니다.물참나무는 유럽에서 자생하는 참나무처럼 곧게 뻗어 자라지 않고 굴곡진 것들이 많아 오크통으로 만들기가 까다롭다고 합니다. 게다가 오크통으로 만들더라도 변형이 쉽게되어 저장된 술이 새는 일도 많다고 해요.그래서 미즈나라 캐스크에서 숙성한 위스키가 더 특별한 취급을 받습니다. 스코틀랜드 블렌디드 위스키의 대명사인 시바스리갈 18년이 이 미즈나라 … 더 읽기